Вопрос очистки самогона волнует каждого начинающего винокура также остро, как и выбор самогонного аппарата.
Один из наиболее эффективных и доступных способов очистки самогона - активированным углем. Активированный уголь пропускает самогон сквозь свои поры, задерживает мелкие частицы и смягчает вкус напитка.
В самогоноварении для очистки используют три вида угля.
БАУ-А - березовый активированный уголь - основное средство очистки домашнего винокура.
БАУ-ЛВ - березовы активированный уголь для ликеро водочной промышленности. Это то самый БАУ-А но только более мелкой фракции.
Кокосовый - этот уголь изготавливается из скорлупы кокосового ореха. Обладает рядом преимуществ, у него более прочная и пористая структура.