magazin@surrogatam-net.ru
- САМОГОННЫЕ АППАРАТЫ
- УНИВЕРСАЛЬНЫЕ СИСТЕМЫ
- КРЕПОСТЬ напитка
- БРАГА
- ОЧИСТКА
- ОБЛАГОРАЖИВАНИЕ
- ПИВО
- ВИНО
- ЗАКУСКА
- Книги
- Ректификационные колонны
Пшеничный солод изготовлен из отборной яровой пшеницы. Используется как базовый солод для пшеничных сортов пива. Так же добавляется в затор при производстве других сортов пива верхового брожения для придания характерного вкуса и аромата. Пшеничный солод иногда используется для приготовления пива низовым брожением для обогащения вкуса и повышения пеностойкости.
magazin@surrogatam-net.ru